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Mit viel Liebe vorbereitet

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Herrliche Focaccia mit Rosmarin und Olivenöl

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Eine Spezialität besonderer Art

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Frisch und knusprig

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Wir glauben dass Menschen wissen sollten wie ein selbstgebackenes Brot überhaupt schmeckt, aber noch mehr, wie sich das anfühlt mit den eigenen Händen den Teig zu kneten und sogar das eigene Brot zu backen. Und nicht nur das, sondern auch welche Zutaten dazu gehören. Bei uns kann das jeder selbst probieren und sogar auf die eigene Art und Weise beeinflussen, je nach Geschmack.

In unserem Holzbackofen können die Gäste das eigene Brot backen, die Lieblings Pizza oder den Flammkuchen belegen und selbst backen. Alle Zutaten sind mit großer Sorgfalt ausgewählt und kommen zum Teil aus dem eigenen Garten oder direkt aus dem Wald, wie zum Beispiel die Pilze für die Pizza.

Und was schmeckt beim Frühstück oder beim Abendessen besser als ein Stück frisches Brot und vor allem selbstgebacken? Kannst Du es Dir vorstellen?

  • Frische Focaccia mit Rosmarin

  • Nußbrot

  • Weizen Roggen Brot

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